MÜSLÜMAN BİLGİNLERİMİZ (3)
Geçmiş tarihlerde yaşamış ve insanlık tarihine fikirleri ile, keşif ve icatları ile hizmetler yapmış Müslüman İlim 
Adamlarını bugünün müslüman gençlerine geçmişine sahip olsun, ibret alsın ve heveslenerek bu asrın müslüman düşünürleri, fikir adamları, mucitleri ve kâşifleri olsun dua, temenni ve arzusu ile tanıtmaya çalışacağız.
Bu yazı serimizde Biyografilerini bulacağınız Müslüman Alimlerimizin üçüncüsü:
- EBU’L-KASIM EL-ZEHRAVİ (936 – 1013)
MARKETLERDEN GELİŞİGÜZEL ALIP YEDİĞİMİZ İÇTİĞİMİZ GIDALARI TANIYALIM (3)
Bu seri yazımızla sizlere market alışverişlerinizde sağlığınıza ve inancınıza zarar verebilecek bazı uygulamaların bilgilerini ürün adı başlığı ile vermeye çalışacağız.
3.SUCUK SALAM SOSİSLER, PASTIRMALAR, DÖNERLER, KÖFTELER VE DİĞER ET ÜRÜNLERİNDE KRİTİK NOKTALAR:
Bu ürünlerin çoğunda kullanılan doğal ve sentetik Kılıfların helal şartlarda olamama riski. Sodyum nitrit,sodium nitrat gibi katkıların kansorejen nitrosamin kimyasalları oluşturma riski, beyin hasarı riski taşıyan mono sodium glutomatın ve böcekten üretilen Karmin boyasının kullanımı. Gömlek ve kavram yağlarının hellaliği. Mono ve digliserit. Dekstroz, doğal ve sentetik renklendiriciler, antioksidanlar ve stabilizitörler, sakatatların karıştırlma rizki, GDO’lu nişasta rizki. Ayrıca ana madde durumunda olan etin de helal şartlarda olamama rizkleri söz konusudur.
Sodyum Nitrit ve Nitrat (E250,E251)
MÜSLÜMAN BİLGİNLERİMİZ…(2)
Geçmiş tarihlerde yaşamış ve insanlık tarihine fikirleri ile, keşif ve icatları ile hizmetler yapmış Müslüman İlim 
Adamlarını bugünün müslüman gençlerine geçmişine sahip olsun, ibret alsın ve heveslenerek bu asrın müslüman düşünürleri, fikir adamları, mucitleri ve kâşifleri olsun dua, temenni ve arzusu ile tanıtmaya çalışacağız.
Bu yazı serimizde Biyografilerini bulacağınız Müslüman Alimlerimizin ikincisi:
- EBU REYHAN EL-BİRUNİ( 973 – 1048)
“Allah, cahilliği mazur görmeyen Kadiri mutlaktır” diyen bilgedir o.
Ebu Reyhan Muhammet ibn Ahmed el-Biruni, 11. yy’ın ünlü Müslüman hükümdarlarından biri olan Mahmut Gaznevi’nin sarayında çalışan ünlü bir bilgedir. El-Biruni, fizikte, metafizikte, matematikte, coğrafyada ve tarihte eşit etkinliğe sahip çok yönlü bir bilim adamıydı.
MARKETLERDEN GELİŞİGÜZEL ALIP YEDİĞİMİZ İÇTİĞİMİZ GIDALARI TANIYALIM(2)
Bu seri yazımızla sizlere market alışverişlerinizde sağlığınıza ve inancınıza zarar verebilecek bazı 
uygulamaların bilgilerini ürün adı başlığı ile vermeye çalışacağız demiştik ve ilk yazımız Yumuşak şekerler konusunu işlemişti. Bugünkü yazımızın konusu; maalesef gizli ve açık çok yaygın kullanılan “Patates ve Mısır cipsleri” olacak.
- PATATES VE MISIR CİPSLERİ
Bundan sonra marketten alisveris yaparken lutfen alacaginiz hazir corbalara, patates ve misir cipslerine, salam, sucuk, sosis, hazir bütün soslara, çorbalara, tuketilmeye hazir donmus donmamis bütün yiyeceklere, kisacası bütün ambalajli gida maddelerine bakiniz. Eger yalan yazmadılarsa %95 ‘inde MSG maddesini bulacaksiniz. Bu maddenin bir de örtülü, gizli adı vardır. Nispeten bilgili tuketicileri atlatmak icin; Lezzet arttırıcı, kıvam arttırıcı, doğala özdeş aroma, E 621, vb. İsimlerle gizlerler. Daha korkuncu olanı söylemem gerekirse bu madde çocuk mamalarında ve ekolojik ve diyet ürünlerinde de kullanılıyor.
MÜSLÜMAN BİLGİNLERİMİZ…
Geçmiş tarihlerde yaşamış ve insanlık tarihine fikirleri ile, keşif ve icatları ile hizmetler yapmış 
Müslüman İlim Adamlarını bugünün müslüman gençlerine geçmişine sahip olsun, ibret alsın ve heveslenerek bu asrın müslüman düşünürleri, fikir adamları, mucitleri ve kâşifleri olsun dua, temenni ve arzusu ile tanıtmaya çalışacağız.
Bu yazı serimizde Biyografilerini bulacağınız Müslüman Alimlerimizin ilki:
1.EBU ABDULLAH EL-BATTANİ(Miladi.858-929)
Ebu Abdullah Muhammed İbn Cabir İbn Sinan el-Battani el-Harrani Miladi 858 civarında Harran’da doğmuştur( Bir söylentiye göre de Harran’ın bir eyaleti olan Battan’da doğmuştur). Battani ilk olarak o da ünlü bir bilim adamı olan babası Cabir İbn Sinan el-Battani tarafından eğitilmiştir. Daha sonra ileri düzeyde eğitimini aldığı ve bir alim olarak geliştiği, Fırat Nehri kıyısındaki Rakka’ya gitti. 9. yy’ın başlangıcında, 929’da yaşamının sonuna dek çalıştığı Samarra’ya göç etti. Sabyan kökenlidir; fakat kendisi bir Müslümandır.
MARKETLERDEN GELİŞİGÜZEL ALIP YEDİĞİMİZ İÇTİĞİMİZ GIDALARI TANIYALIM
Bu seri yazımızla sizlere market alışverişlerinizde sağlığınıza ve inancınıza zarar verebilecek bazı uygulamaların bilgilerini ürün adı başlığı ile vermeye çalışacağız.
1.YUMUŞAK ŞEKERLER
Almanyada ve birçok Avrupa ülkesinde faaliyet gösteren HARIBO Firmasından 1980’li yıllarda gönderilen yazısında şöyle diyordu:
“Altın ayılarımız (Goldenbaren), yemeklik jelatin kullanılarak üretilmektedir. Yemeklik jelatinin üretilmesinde de domuz da dahil hayvanların kemik ve derileri ham madde olarak kullanılmaktadır. Jelatin fabrikaları genellikle kökeni karışık ürünler arzederler. Bu sebeple altın ayılarımızın üretiminde domuz kökenli maddeler kullanıp kullanmadığımızı garanti edemeyiz…”
Bu açıklamayı sitemizde yayınlamamıza rağmen yıllar sonra HARIBO Türkiye’de de üretilmeye başlandı ve pek çok Müslüman aile çoluk-çocuk bu ürünleri satın alıp tüketiyor hale geldi.
KURBAN BAYRAMINI KURBAN BAYRAMI GİBİ YAŞAMAK…
Kurban ibadeti bizi, Hz. İbrahim (AS)’ın itaatine, Hz. İsmail (AS)’ın teslimiyetine yönlendirerek 
hayatın sıkıntı ve imtihanlarına karşı Rabbimize kurban olma ve O’na dost olarak sıkıntılarımıza çözüm bulma yollarını gösterir.
Bu mübarek günlere eriştiren Rabbimize mahlukatı sayısınca ham-ü senalar olsun.
Sizlerin ve tüm İslam ümmetinin Kurban Bayramı’nı kutlar, hayırlara vesile olmasını Cenab-ı Hak’dan niyaz ederiz.
HELAL DEDE
Çocuklarımız İçin Bu Bayramın Anlamı Nedir?
Ramazan ayının iple çekilen günleri Ramazan Bayram günleridir. “Ramazan Bayramı” nın gelmesine günler kalınca, çocuklar büyük bir heyecanla bayramı beklerler. İşte şimdilerde o günleri yaşıyoruz.
Çocukların en sevdiği bayram, şeker bayramı adıyla da anılan, Ramazan bayramıdır. Çünkü çocuklar komşu ve akrabaları ziyaret ederek, bu bayramda şeker ve harçlık toplarlar. Bayram gelmeden önceki hazırlıklar da çocukları çok heyecanlandırır. Bayramın en değerli günü arife günüdür. Arife gününde bayram alış verişine çıkılır. Arife gecesi çocuklar bayramlıklarını yanına alıp uyur ve bayram sabahını iple çekerler. Bayram sabahı erkenden uyanır ve bayramlıklarını giyerler. Evin erkekleri camiye giderler. Bayram namazını kılıp eve dönenler ve evdekiler bayramlaşırlar. Çocuklar anne ve babalarıyla el öperek bayramlaştıktan sonra bir ayın sonunda ilk defa ailecek neşe ile kahvaltıya otururlar. Küçükler komşuları ziyarete çıkarlar. Bu fasılda harçlıklar toplanır.Çocuklar daha bayram gelmeden önce bayram harçlıkları ile ne yapılacağına kararlar verirler. Çocuklar ev ev gezerek şeker ve harçlık toplarlar ve kendi aralarında kimin daha fazla şeker ve harçlık topladığını tatlı tatlı hesaplarlar.
17 RAMAZAN DÜNYA HELAL GÜNÜNÜ KUTLUYORUZ
Dünya Helal Günü Nasıl Belirlendi !.. 
Helal konusunda müminlere inen ilk Ayet olan Enfal suresinin 69. Ayeti bizler için büyük önem arz etmektedir.Bu Ayet-i Kerime Hicri 624, Ramazanın 17. günü, İslam ve küfrün ilk savaşı olan Bedir savaşında nazil olmuştur:
Ayet-i kerimenin meali:
Artık elde ettiğiniz ganimetten helal ve tayyib olarak yiyin ve Allah’tan korkun! Şüphesiz ki Allah, Gafur (çok bağışlayan)dır, Rahim (çok merhamet eden)dir.
RAMAZAN GELDİ HOŞ GELDİ
Ramazanım merhaba
Bizlere verdin sefa
Rabbimize hamdolsun
Her nefeste bin defa.
XXX
Deniz suyu serindir
Damla gibi derindir
Bir tek hurma da olsa
Bir mü’mini sevindir.